2005年10月21日

秋の味覚 その2

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コメント欄で教えてもらったキノコ汁、試してみました。

ポーのキノコは値段がピンキリで、1カゴ5ズロチ(約170円)のもあれば、同じ量でその20倍くらいの値段のもある。
安いやつはカゴ売りが基本で、高いやつは量り売り。
いくら安くてもカゴでしか売ってくれないやつは量が多すぎるので止めました。
なので不本意ながら高級素材ばかりを揃えた事になり(^m^。


bento01 002.jpgbento01 001.jpg

とりあえず4種類揃えて見ました。キノコの名前とか種類とか、訊かれてもさっぱりわかりません。
巨大シメジみたいの(高さ10センチくらい)のが一番高かった。(1キロ2000円弱。数ケしか買ってない)。

ところでキノコって実はグロくないです?
【関連する記事】
posted by げらっち at 07:14| Comment(45) | TrackBack(4) | 我が家の食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年10月07日

秋の風物詩

パートタイムとは言え仕事を始めたのですよ。
そしたら案外忙しくって、なかなかブログ更新できなくて・・・としょっぱなから言い訳。
このところお弁当も全然作って無いんですが、それはゲラ夫のスケジュールの都合で。。。

なのでお茶濁すがぞうでも。
ポーの秋の味覚と言えばキノコ。
これはクルキと呼ばれるキノコで、クルキに似た毒キノコは存在しないため安心して食べられます。(他のキノコは見た目がそっくりの毒キノコが結構あるのですよ。)

ちょっと値段が張るのが難点だけど、少量でもすごく味が力強いんで、たまに食べます。

画像 048.jpg
さて調理法は
posted by げらっち at 16:39| Comment(4) | TrackBack(0) | 我が家の食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年09月28日

中華弁当

bento0925.jpg

珍しく2日連続お弁当。
今日のメニュー
・中華炒め
 (鶏モモ、赤ピーマン、ズッキーニ、タマネギ、ニンニク、ショウガのオイスターソース炒め)
・黄色いインゲンのゴマ和え
・葡萄
・梅干

こうして見るとかなり品数少ないなぁ。
でも中華炒めにいろんな野菜入れてるからOKって事で。

ゲラ夫は梅干大大大好きなので今日は大喜びでした。
でもご飯がかなり硬くなっちゃうみたいなんで、次回からはもち米を混ぜてみようと思います。

次回はいつになるか不明だけど。
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2005年09月26日

久しぶり!

bento0924.jpg

やっと作りましたよ〜〜〜!!>お弁当。
実はゲラ夫がウィルス性の風邪で胃をやられてたから、鶏そぼろ弁当かミートボール(煮たやつ)にしようかと思ってたら、ゲラ夫が遠くからヒソヒソ声で「ハンバーグがいいな〜」とリクエストしてきたので応えてあげましたw。

本日のメニュー
・鶏のハンバーグ(ケチャップ&ソース和え)
・ズッキーニの炒め煮
・キュウリの塩揉み、梅ちりめんジャコ和え
・パプリカのサラダ(切っただけ)
・フリカケご飯(段になってる)
・ゴマ高菜
・デザートにマスカット(写真撮り忘れ)

ズッキーニの炒め煮はホントは茄子のレシピなんだけど、こっちの茄子あんまり美味しくないからズッキーニで作ってみた。
ズッキーニなのに純和食の味。旨いぞ。一方ゲラ夫はと言うと・・・
posted by げらっち at 06:14| Comment(5) | TrackBack(3) | お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年09月19日

遠ざかる

だってお弁当全然作ってないんだも〜ん。
しかもこのブログも10日以上放置してるし。

そんなワケで、弁当にはちっとも関係ないけど。。。
posted by げらっち at 02:29| Comment(6) | TrackBack(0) | 街で | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年09月06日

またもや

画像 265.jpg

だってお弁当作ってないんだも〜ん。
写真はヒマワリの種クッキー&その他クッキー。
1キロ600円弱ですね。
ヒマワリの種、マジ大好き♪

posted by げらっち at 03:29| Comment(6) | TrackBack(0) | 街で | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年09月04日

お弁当作ってないから

画像 208.jpg

どうもゲラ夫の仕事のスケジュールが合わなくて、お弁当を作る機会がない。
せっかくブログまで初めて気合い充分だったのに〜。

と、言うわけでお弁当じゃないけど食に関する写真でも。
バザールのパン屋さんです。
写真がぶれてるのはご愛嬌。

私はヒマワリの種パンが好き。ロールパンみたいな小さいのからもっと大きいのから。
どっしりした黒パン系が多いかな。
他の雑穀系のパンも旨い。

で、たまに食べる白パンも美味しい。
クララの家に行ったハイジの気分が味わえます。

posted by げらっち at 05:18| Comment(6) | TrackBack(2) | 街で | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年08月31日

お弁当っていうか・・・。

bento0721.jpg

これも7月中のお弁当。
メニューはずばり!

・日本から持ってきた炊き込みご飯の素で作った炊き込みご飯(ちなみに素に対するご飯の量は通常の倍くらい。薄味&ケチケチ炊き込みご飯が出来る。)
・キュウリの塩揉み、梅ちりめんジャコ和え
・紅ショウガ
・さくらんぼ
以上!!

さて問題。このお弁当の前日の夕飯は何だったでしょう?
posted by げらっち at 08:06| Comment(5) | TrackBack(0) | お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年08月29日

これも以前紹介済み

bento0710.jpg
このお弁当も以前のHPの日記で紹介済みですが。

7月のかなり暑い日だったのでご飯に梅干。
その他メニューは
・ごま高菜
・フランクフルトの玉子巻き(下にケチャップ)
・塩揉みキュウリ
・インゲンのごま和え(黄色)
・ズッキーニとソーセージのソース炒め
・サクランボ

ポーのインゲンは日本みたいに緑のと、写真に載せた黄色のと2種類。
味は同じ。値段も同じ。でも黄色の方がよく見かけるかな?

お弁当箱が大きすぎておかずがかなり入る=隙間ができちゃうので、彩りにトマト入れようと思ったらゲラ夫からのリクエストがあったのでサクランボに変更。

ゲラ夫は梅干の入ったお弁当が大好きという事が発覚しました。
(でも梅干あんまり無いから、今後登場回数は少ないと思われ。)
posted by げらっち at 09:56| Comment(4) | TrackBack(0) | お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

放置してましたね

せっかくお弁当日記始めたのにガッツリ放置。
いや〜、ゲラ夫がお弁当持って行く機会が無くって・・・というよりも、写真アップするのが面倒で(サイズ変えたりいろいろ手を加えなきゃいけないし)でちと面倒だったのです。
こんなんで続くのか?

私の野望としては、お弁当アップ以外にも以前写真に撮っておいたポー料理(ポーランド食い倒れに書こうと思ってそのままになってた)を随時紹介していきたいんですけど。
どうなるかなぁ。
有言実行と言う事で、一応ここに宣言しておきます。

ところで
posted by げらっち at 09:50| Comment(7) | TrackBack(0) | 独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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